Tempeh di fagioli occhio nero artigianale senza glutine Cambiasol 125 g
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Tempeh di fagioli occhio nero artigianale senza glutine Cambiasol 125 g

Preparato facendo fermentare naturalmente fagioli occhio nero italiani a temperatura controllata per 30 ore. Durante tale processo il fagiolo si ricopre di un micelio di color bianco. Possono presentarsi anche alcune parti più scure (dette spot) che sono indice di un naturale processo fermentativo. Preparato con tecniche artigianali e ogni singolo pezzo viene verificato prima del confezionamento. 

  

  

 Prodotto certificato BIO
3,59 €
Tasse incluse

Descrizione

INGREDIENTI

Fagioli occhio nero 62%, acqua, aceto di mele, micelio di fermentazione (Rhizopus Oligosporus).

Confezione: 250 g

Scheda tecnica

35103
0.12 kg
0806808917621
Scheda tecnica
Prodotto vegano
prodotto biologico senza ingredienti di origine animale , adatto a chi ha scelto alimentazione vegana e vegetariana
senza olio di palma
Il prodotto biologico non contiene olio di palma e derivati
Senza glutine
Il prodotto contiene meno di 20 mg/kg di glutine