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Tempeh artigianale senza glutine Cambiasol formato risparmio 500g
Preparato facendo fermentare naturalmente soia a temperatura controllata per 30 ore. Durante tale processo la soia si ricopre di un micelio di color bianco. Possono presentarsi anche alcune parti più scure (dette spot) che sono indice di un naturale processo fermentativo. Preparato con tecniche artigianali e ogni singolo pezzo viene verificato prima del confezionamento.
Prodotto certificato BIO
Descrizione
INGREDIENTI
Soia decorticata 62%, acqua, aceto di mele, micelio di fermentazione (Rhizopus Oligosporus).
Confezione:500 g
Scheda tecnica
Scheda tecnica
- Prodotto vegano
- prodotto biologico senza ingredienti di origine animale , adatto a chi ha scelto alimentazione vegana e vegetariana
- senza olio di palma
- Il prodotto biologico non contiene olio di palma e derivati
- Senza glutine
- Il prodotto contiene meno di 20 mg/kg di glutine