Pecorino Marzolino a caglio vegetale senza lattosio
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Pecorino Marzolino a caglio vegetale senza lattosio 1kg

Prodotto secondo la tradizione, ha forma trapezioidale ed è il frutto dell’antica ricetta, ma è senza lattosio.Pasta tenera, dal sapore dolce, con leggera nota acidula
Crosta trattata con concentrato di pomodoro bio che gli conferisce il caratteristico colore rosso
Con caglio vegetale
SHELF LIFE INDICATIVA: 60 giorni 

 

 Prodotto certificato BIO
26,00 €
Tasse incluse

Descrizione

Ingredienti: 

Latte ovino pastorizzato, sale, caglio vegetale (ottenuto da Cynara curdunculus), fermenti lattici. Trattato in crosta con concentrato di pomodoro 

Confezione: 1 kg circa

Scheda tecnica

0034898
0.10 kg
Scheda tecnica
Senza caglio animale
Prodotto ottenuto esclusivamente con caglio microbico o con caglio vegetale adatto a chi ha scelto l'alimentazione vegetariana.
Senza lattosio
Prodotto biologico delattosato e privo di lattosio