Bresaola di Tonno pinna gialla Scandia 100g
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Bresaola di Tonno pinna gialla Scandia 100g

Indicata come antipasto, condita semplicemente con un filo di olio extravergine di oliva e una goccia di limone, oppure come piatto completo accompagnata da verdure fresche di stagione. L’eventuale presenza di un’iridescenza verde metallico non costituisce un difetto nè un’alterazione bensì una caratteristica tipica del tessuto muscolare del tonno a pinna gialla. Tale fenomeno ottico non pregiudica la qualità tantomeno la salubrità del prodotto.

 

12,49 €
Tasse incluse

Descrizione

Tonno Pinna Gialla (Thunnus albacares) pescato con palangari nell'Oceano Indiano zona FAO 51/57, sale, aromi naturali. Prodotto in uno stabilimento dove si lavorano anche crostacei e molluschi.

Valori medi per 100 g
Energia 487,2 kJ - 114,9 kcal
Grassi 0,9 g
  di cui: acidi grassi saturi 0,15 g
  di cui: acidi grassi monoinsaturi 0,31 g
  di cui acidi grassi polinsaturi 0,44 g
Carboidrati 0,2 g
  di cui: zuccheri 0,2 g
Proteine 26,5 g
Sale 2,5 g
Vitamina B3 18,5 mg
Fosforo 306,0 mg
Potassio 485,0 mg

Scheda tecnica

34138
0.10 kg
8006088247605
Scheda tecnica
Senza glutine
Il prodotto contiene meno di 20 mg/kg di glutine
Fonte di proteine
Almeno il 12 % del valore energetico dell'alimento e' apportato da proteine .