caciottona di capra bio da 3 kg
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caciottona di capra bio da 3 kg

Caciottona semistagionata, prodotta con puro latte di capra biologico, a pasta semidura, bianca compatta leggermente friabile, aroma tipico e persistente dal leggero sentore di capra, gusto consistente, sapido ed armonico. Può essere consumata dopo breve stagionatura, ma può essere affinata oltre l'anno per ottenere un sapore deciso e piccante. Adatto per vendita al taglio. Stagionatura a 30/40gg.

 Prodotto certificato BIO
77,37 €
Tasse incluse

Descrizione

INGREDIENTI

*latte di capra, caglio, sale.

(*) ingrediente biologico

Contenuto confezione: 3kg.ca

Scheda tecnica

16702
3 kg
2110824