formaggio cacio ca' verde da latte di fieno a caglio microbico Peso 1,5 kg
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formaggio cacio ca' verde da latte di fieno a caglio microbico 1,5 kg

Formaggio prodotto con latte vaccino pastorizzato.A caglio microbico, presenta crosta liscia e sottile, pasta bianco giallastra, priva di occhiature e tenera al taglio. Ha profumo intenso, gusto dolce pieno. La pasta durante il periodo estivo, grazie all'erba fresca mangiata dalle mucche, assume una splendida colorazione dorata.

 

 Prodotto certificato BIO
29,90 €
Tasse incluse

Descrizione

INGREDIENTI

Latte fieno STG vaccino intero pastorizzato, sale marino, caglio microbico.

Contenuto confezione: 1,5 kg.ca

Scheda tecnica

35140
0.15 kg
2111045
Scheda tecnica
Senza caglio animale
Prodotto ottenuto esclusivamente con caglio microbico o con caglio vegetale adatto a chi ha scelto l'alimentazione vegetariana.