formaggio caciottina biologica a caglio microbico
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formaggio caciottina biologica a caglio microbico

Formaggio vaccino fresco, con pasta tenera di colore chiaro e brillante, dalla crosta pressochè inesistente. Gusto molto delicato, si scioglie in bocca. In forma intera, dalla pezzatura ridotta (800g) il che lo rende vendibile anche in libero servizio. Preparata con latte certificato ItaliAlleva e caglio microbico.

 

 Prodotto certificato BIO
17,32 €
Tasse incluse

Descrizione

INGREDIENTI

*latte vaccino, sale, caglio microbico.

(*) ingrediente biologico

Contenuto confezione: 1kg.ca

Scheda tecnica

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Scheda tecnica
Senza caglio animale
Prodotto ottenuto esclusivamente con caglio microbico o con caglio vegetale adatto a chi ha scelto l'alimentazione vegetariana.