Fette biscottate bio monoporzione ai grani antichi
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Fette biscottate bio monoporzione ai grani antichi

Le Spesse ai grani antichi sono preparate con farine di grano duro Cappelli e Timilia, due varietà originarie del Sud Italia Lievitate lentamente con sola pasta madre, senza l’uso di lievito di birra come starter, hanno una fragranza e un sapore unici, e le pratiche monoporzioni da 2 fette ciascuna ne conservano intatta la loro croccantezza. Non essendo dolcificate, sono ottime anche in versione salata, per preparare tartine o bruschette gustose.

    

 Prodotto certificato BIO

3,80 €
Tasse incluse

La quantità minima ordinabile per questo prodotto è 2.

Descrizione

Ingredienti:

Semola di grano duro varietà Cappelli 40%, pasta madre di grano 27% (semola di grano duro varietà Cappelli, semola integrale di grano duro Timilia macinata a pietra, acqua), semola integrale di grano duro Timilia macinata a pietra 20%, olio di semi di girasole, sale, aceto di grano, malto d’orzo, farina di segale integrale, acidificate: acido lattico.

Informazioni prodotto:

4 confezioni monodose da 2 fette in torretta in cartoncino

Confezione:

180 g

Scheda tecnica

33076
0.18 kg
8018848016949
Scheda tecnica
senza olio di palma
Il prodotto biologico non contiene olio di palma e derivati
Senza lievito di birra
La ricetta non contiene il lievito di birra , contiene altri agenti lievitanti
Lievitato naturalmente
Il prodotto e' lievitato in modo naturale attraverso l'utilizzo della pasta madre o pasta acida come una volta.
Ricco di fibre
Il prodotto contiene almeno il 6 % di fibre solide o almeno l' 1,5 % di fibre liquide.