Elenco dei prodotti per la marca Ca' verde bio

scamorza affumicata bio da latte fieno a caglio microbico 4x380g
31,90 €
(Tasse incl.)
Formaggio fresco di latte vaccino a pasta filata prodotto con caglio microbico che, dopo un breve periodo di maturazione, viene esposto al fumo della combustione di trucioli selezionati di faggio (solo la parte più delicata del fumo, priva di residui pericolosi per la salute, viene a contatto con la scamorza). Si consiglia di estrarre la scamorza dal frigo un'ora prima del consumo, lasciando che il calore ne intenerisca la pasta.    Prodotto certificato BIO
scamorza bio da latte di fieno a caglio microbico 4x350g
27,90 €
(Tasse incl.)
Formaggio fresco di latte vaccino a pasta filata prodotto con caglio microbico. La buccia liscia e sottile non viene trattata con alcun agente di rivestimento. Il suo sapore dolce e delicato si adatta alle più svariate preparazioni ed abbinamenti: si può consumare cruda con verdure, pane o patate ma si può anche scottare sulla piastra o in padella e consumare calda con verdure stufate o grigliate.    Prodotto certificato BIO
formaggio cacio ca' verde da latte di fieno a caglio microbico 1,5 kg
29,90 €
(Tasse incl.)
Formaggio prodotto con latte vaccino pastorizzato.A caglio microbico, presenta crosta liscia e sottile, pasta bianco giallastra, priva di occhiature e tenera al taglio. Ha profumo intenso, gusto dolce pieno. La pasta durante il periodo estivo, grazie all'erba fresca mangiata dalle mucche, assume una splendida colorazione dorata.    Prodotto certificato BIO