Elenco dei prodotti per la marca baule volante

Nel 1987, a Bologna, nasceva una promettente impresa familiare che aveva l'obiettivo di distribuire in Italia il già affermato marchio tedesco di prodotti biologici "Rapunzel", oggi leader in Europa nel dettaglio specializzato.

Anche per una forma di riconoscenza e stima verso quel marchio "straniero", il cui nome era ispirato dalla celebre fiaba "Raperonzolo", l'azienda volle chiamarsi col nome di una fiaba di Andersen, "Il baule volante".

La profonda convinzione che l'agricoltura biologica sia l'unica sostenibile per la salvaguardia dell'ambiente e per la salute dell'uomo, l’idea di una vita più in sintonia con la natura: questi sono i principi che hanno ispirato nel 1987 la nascita di Baule Volante, e che ancora oggi, arricchiti e rafforzati, guidano la crescita aziendale.

In venticinque anni di attività, Baule Volante è diventata un’azienda leader nel mercato specializzato italiano con oltre 2500 clienti, la maggior parte dei quali è costituita da negozi di alimentazione naturale e erboristerie, e con 4600 mq di magazzino e uffici dove lavorano oggi circa 40 persone.


Baule Volante propone un assortimento di 2000 referenze, di cui oltre 500 a proprio marchio, tra alimenti biologici freschi e confezionati, prodotti certificati per la cura della persona e per la pulizia della casa. 
La severa selezione delle materie prime, la costante ricerca di nuovi prodotti e la coerenza con le scelte biologiche hanno permesso all’azienda di diventare un punto di riferimento per tutto il mondo del biologico e sinonimo di affidabilità e qualità.

Pesto fresco al basilico vegano 130g
4,20 €
(Tasse incl.)
Ingredienti: Preparazione al basilico 64,36% (basilico 65%, olio di semi di girasole , sale, acidificanti: acido lattico, acido ascorbico), anacardi 24,22%, olio extravergine di oliva, sale, acidificante: acido lattico. 130g  VEGANA    Prodotto certificato BIO
Bevanda con aceto balsamico di modena igp e frutti rossi 500ml
3,50 €
(Tasse incl.)
Ingredienti:  Acqua, mosto concentrato d'uva, Aceto Balsamico di Modena IGP 3% (aceto di vino, mosto d'uva cotto), aceto di mele non filtrato 3%, succo concentrato di melograno 1.9 %, succo concentrato di amarena 0.85%, succo concentrato di mirtillo 0.1 %, succo concentrato di fragola 0.05%. Confezione:500 ml CON DOLCIFICANTI NATURALI  Prodotto certificato BIO
Pane bauletto Tipo 2 semintegrale Bio 400g
2,65 €
(Tasse incl.)
Il Pane bauletto semintegrale può essere gustato morbido o tostato .È ottimo a colazione, da spalmare con marmellate e creme dolci o salate, ideale per preparare sfiziosi toast o accompagnare con gusto, piatti caldi o freddi.  RICETTA VEGANA SENZA OLIO DI PALMA      Prodotto certificato BIO
Fette biscottate bio monoporzione ai grani antichi
3,80 €
(Tasse incl.)
Le Spesse ai grani antichi sono preparate con farine di grano duro Cappelli e Timilia, due varietà originarie del Sud Italia Lievitate lentamente con sola pasta madre, senza l’uso di lievito di birra come starter, hanno una fragranza e un sapore unici, e le pratiche monoporzioni da 2 fette ciascuna ne conservano intatta la loro croccantezza. Non essendo dolcificate, sono ottime anche in versione salata, per preparare tartine o bruschette gustose.       Prodotto certificato BIO
Fette biscottate bio monoporzione con farina integrale
3,20 €
(Tasse incl.)
Spesse con farina integrale vengono impiegate farine macinate a pietra, una lavorazione che preserva al meglio le preziose proprietà nutrizionali del chicco di grano. Lievitate lentamente con sola pasta madre, senza l’uso di lievito di birra come starter, hanno una fragranza e un sapore unici, e le pratiche monoporzioni da 2 fette ciascuna ne conservano intatta la loro croccantezza. Non essendo dolcificate, sono ottime anche in versione salata, per preparare tartine o bruschette gustose.       Prodotto certificato BIO
preparato per cacao in tazza biologico vegan senza glutine
2,10 €
(Tasse incl.)
Il preparato per Cacao in tazza, senza glutine e vegano, è la soluzione migliore quando fuori fa freddo e si ha voglia di rilassarsi avvolti dal profumo del cacao. E’ l’ideale per preparare una tazza di cioccolata calda dal gusto intenso e dalla consistenza densa e cremosa, che può essere gustata amara o con l’aggiunta di un dolcificante a piacere. Può essere preparata in modo classico oppure sciogliendo il contenuto della bustina direttamente in una tazza di acqua bollente, latte o bevanda vegetale        Prodotto certificato BIO
zucchero biologico di foresta 250g
4,30 €
(Tasse incl.)
INGREDIENTI Estratto dalla linfa dell’ Arenga Pinnata. Gusto fruttato con una nota aromatica.  Contenuto confezione: 250 g  Questo zucchero dal colore ambrato viene estratto dalla linfa dell’Arenga Pinnata, una speciale varietà di palma (alternativa alla palma da olio) coltivata dalle popolazioni dell’Indonesia e che rappresenta per loro una essenziale fonte di sostentamento. L’Arenga Pinnata è utilizzata anche per importanti progetti di riforestazione. Lo Zucchero di Foresta, che è una naturale fonte di ferro, dona una nota aromatica e fruttata a tisane e bevande in genere, ma può essere impiegato anche per preparare prodotti da forno come torte e biscotti. E’ confezionato in doypack da una cooperativa Onlus italiana che favorisce la socializzazione di persone con disabiltà e il loro approc- cio con il mondo del lavoro.       Prodotto certificato BIO